广州雍和生物科技有限公司(简称“雍和生物”)成立于2013年,坐落于风景如画的广州国际生物岛,为响应国家食用油战略*要求大力发展木本油料作物,我司专业从事牡丹良种繁育和种植,牡丹籽油产业开发推广,牡丹籽油原料批发,牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业,是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物,牡丹籽油厂家,依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的专业团队,及精准的市场定位,致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业,积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際(中国香港)生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家
1.用牡丹油煎炸
与草本植物油不同,牡丹籽油因为其抗Y性能和很高的不饱和脂肪酸含量?使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温**过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化产生易致癌物质。而牡丹籽油的烟点在摄氏
240-270 度之间,这已经远**其它常用食用油的烟点值/]。因而牡丹油能反复使用不变质,是Z适合煎炸的油类。
2.用牡丹油烧烤煎熬
牡丹油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用牡丹油烹调时食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用牡丹油蛋炒饭或做烧烤。
3.用牡丹油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。牡丹油是做冷酱料和热酱料Z好的油脂成份?它可保护新鲜酱料的色泽。
4.用牡丹油腌制
在烹食前先用牡丹油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。
广州雍和生物科技有限公司(简称“雍和生物”)成立于2013年,坐落于风景如画的广州国际生物岛,为响应国家食用油战略*要求大力发展木本油料作物,我司专业从事牡丹良种繁育和种植,牡丹籽油产业开发推广,牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业,是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物,依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的专业团队,及精准的市场定位,牡丹籽油真的那么好,致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业,积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際(中国香港)生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家
加多少油?
根据“中国Y 养学会”、“中国Y养学会妇幼分会”2018.01.08发布的中国7-24月婴幼儿平衡膳食宝塔推荐:
6~12个月宝宝每日食用油的推荐量为0~10克;13-24月5-15g;2-3岁10-20g;4-5岁20-25g。
这里宝妈需要知道,任何辅食的添加都是一个循序渐进的过程,推荐量并不是指该年龄段的宝宝必须达到相应的量,而是逐渐达到相应的量。
比如说8个月的小宝宝,并不是每日食用油就必须吃到10克,而是在医生的指导下,根据宝宝实际情况出发,逐步添加。
该选择哪些油?
食用油的种类繁多,我们常见的有:牡丹籽油、花生油、核桃油、大豆油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、芝麻油、亚麻籽油;还有各种动物油,包括猪油、牛油、鸡油、羊油等。
看到这么多种类的油,宝妈绝D会选择困难,究竟选择哪种油更好呢?钟医生的回答是:“没有Z好的油,也没有更好的油,只有Z合适的油”。
其实我们按它们的营养成分来区分就会容易很多。油脂根据饱和度不同可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸(见前面的图)。
饱和脂肪就是我们常见的动物油,如猪油、牛油、羊油等;不饱和脂肪就是我们常吃的液态食用油,它们又分为单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,橄榄油属于单不饱和脂肪酸含量高的油脂,其余我们常见的食用油均属于多不饱和脂肪酸含量高的油脂。
饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸我们人体是可以自身合成的,人体不能自身合成的不饱和脂肪酸为必须脂肪酸。
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1.直接使用牡丹油
特级初榨牡丹油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到较Z。你可以象用盐那样来用牡丹油?因为特级初榨牡丹油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨牡丹油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物?如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐。如果在放了调味品的菜肴里加一些牡丹油你会发现味道更好。特级初榨牡丹油还可以使食物更香,
更滑, 味道更醇厚。
2.用牡丹油焙烘
牡丹油还适合于焙烘面包和甜点。牡丹油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜品及面包。
3. 用牡丹油煮饭
煮饭时倒入一匙的牡丹油,可使米饭更香,且粒粒饱满。
4、煎炒烹炸用混合牡丹油